Quinta do TAMARIZ Grande Escolha ’13 (1 Grf.)

6,95 

Análises:
Teor de álcool: 13% vol.
PH: 3,06 1
Açúcar residual: 5,4 g/l
Acidez total: 6,6

Enólogos: Dr. JORGE PINTO/Eng.ª MARIA FRANCISCA VINAGRE

Notas de prova:
Cor: Citrina e límpida
Aroma: Notas de frutos tropicais com ligeiro fruto de arvore de flores cor-de-rosa
Sabor: Boca intensa, equilibrada, com final longo e agradável, com a complexidade da mistura das castas

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SKU: QTW_GraEsc13 Categories: , Tag:

Description

Denominação de origem: VINHO VERDE
Tipo: BRANCO
Casta: ARINTO, ALVARINHO E LOUREIRO
Região: REGIÃO DEMARCADA DOS VINHOS VERDES
Sub-Região: CÁVADO
Solo: GRANITO
Densidade de plantação: 1666/ha
Exposição: SUL/OESTE
Sistema de condução: CORDÃO SIMPLES
EXPLORAÇÃO: EM REGIME DE PRODUÇÃO INTEGRADA
Produção de vinho: 4.000 GARRAFAS DE 750 ML
Vinificação:  DESENGACE 100%
TEMPERATURA: 14º A 16º C DURANTE 10 DIAS
SEM FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA POR REFRIGERAÇÃO

 

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Additional information

Weight 1.2 kg
Dimensions 32.8 x 10.2 x 10.2 cm

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