Aguardente Velha Loureiro 2001

Álcool: 40.1% vol

Descrição

A Aguardente Velha Loureiro 2001 da Quinta do Tamariz é uma aguardente vínica premium produzida na Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Elaborada exclusivamente a partir da casta Loureiro, foi destilada em 2001 e lançada numa produção extremamente limitada de 600 garrafas (500 ml cada).

A destilação segue o método tradicional Charentais, e o envelhecimento ocorre em cascos de carvalho Limousin, desenvolvendo-se de forma totalmente natural em ambiente protegido. O resultado é uma aguardente elegante e complexa, com notável profundidade aromática e estrutura refinada.

Notas de Prova

Aspeto: Límpida e brilhante, com cor dourada e nuances de bronze.

Aroma: Muito intenso e harmonioso, com notas de madeira de estágio, apontamentos de frescura provenientes da acidez presente e toques de frutos secos tostados.

Sabor: Textura suave e untuosa, elegante, com um final longo e refinado.

Destilação

Método: Charentais

Casco: Carvalho Limousin

Envelhecimento: 100% natural, em ambiente protegido

Dados Analíticos

Teor alcoólico: 40,1º

Álcoois superiores totais: 732,8 mg/100 cm³

Extrato seco: 1,8 g/dm³

Informação Técnica

Denominação de Origem: Aguardente vínica de Vinho Verde

Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes

Casta: Loureiro

Ano de Colheita: 2001

Produção: 600 garrafas (500 ml)